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Vegetarische Spezialitäten
Vegetarische Spezialitäten serviert mit Basmatireis
a151. Sabzi Korma
gemischtes Gemüse, gekocht in Sahnesauce mit gemahlenen Cashewnüssen, Kokosnuss und getrockneten Früchten
a152. Sabzi Vindaloo
gemischtes Gemüse mit getrockneten Gewürzen (sehr scharf) in sehr scharfer Currysauce
a157. Daal Tadka
gelbe Linsen zubereitet mit Butter, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und verschiedenen Gewürzen
a159. Dal Makhni
schwarze Linsen, zubereitet in Butter, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und verschiedenen Gewürzen
a160. Mushroom Makki
Champignons, Mais, zubereitet mit Masala trockenen Gewürzen, Zwiebeln, Paprika, Tomaten in Currysauce
a161. Shahi Paneer
hausgemachter KäseG, zubereitet mit Butter, Tomaten, getrockneten Früchten in Curry-Sahnesauce